Đây là một Combo gom sẵn các loại rau củ chuyên dùng để ăn sống (Salad) và nướng/xào nhanh nhiệt độ cao (Áp chảo). Tệp khách hàng chúng tôi nhắm đến là những nhà hàng bít tết (Steakhouse), quán Âu, hoặc các bếp chuyên nấu đồ giảm cân. Khách cá nhân khi mua combo này cũng được xem như là mình đang mang nguyên liệu của nhà hàng Âu 5 sao về tận bếp nhà mình, bởi tiêu chuẩn của combo được yêu cầu rất khắt khe:

• Dành cho Áp chảo (Ăn kèm bít tết, cá hồi): Các loại củ quả có kết cấu chắc, ít nước, không bị nát hay xỉn màu khi áp chảo ở nhiệt độ cao. Ví dụ: Bí ngòi xanh, ớt chuông (cắt khối lớn), hành tây, măng tây, hoặc cà chua beef.

• Dành cho Salad (Ăn sống): Phải giòn, ngọt, màu sắc bắt mắt và an toàn để ăn trực tiếp. Ví dụ: Cà chua bi (đỏ/vàng), dưa leo baby, xà lách mỡ, bắp cải tím.